ΥΛΙΚΑ για 6 μερίδες 5 μέτριες πατάτες, 1 μέτριο καρότο, μαϊντανό, 3 κουταλιές της σούπας γεμάτες μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, άνηθο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες, ενώ τις έχουμε ήδη κόψει σε μικρά κομματάκια. Τρίβουμε το καρότο και κόβουμε το μαϊντανό και το άνηθο σε μπολ. Βάζουμε και τη μαγιονέζα τις πατάτες,...
ΥΛΙΚΑ: 250γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα από την προηγούμενη ημέρα στο ν 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μέτρια ντομάτα 4 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά ελαιόλαδο μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι πιπέρι, δυόσμο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε στο μούλτι τα ρεβίθια αρκετά ψιλά καθώς επίσης και το κρεμμύδι και τη ντομάτα. Ενσωματώνουμε όλα μαζί. Ρίχνουμε και τα...
ΥΛΙΚΑ(για τέσσερις μερίδες): 4 λεπτές φέτες τυρί φέτα περίπου 80γρ. η κάθε μια 4 φύλλα κρούστας 1 κουταλιά σούπας ηλιέλαιο 1 μικρό αυγό 2 κουταλιές σούπας γάλα 1κουταλάκι του γλυκού κορν-φλάουερ 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι και σουσάμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μπολ χτυπάμε το αυγό, το λάδι, το γάλα και το κορν-φλάουερ με σύρμα ώστε να έχουμε ένα χυλό....
